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A medida que arranca el 2023, la industria de alimentos y bebidas investiga nuevas opciones de productos, origen y tecnología para estar mejor equipada y preparada para cualquier evento inesperado. Las organizaciones de alimentos y bebidas cada vez más optan por contar con soluciones basadas en la nube y así escalar sus negocios para cumplir con las demandas de los clientes y ocuparse de resolver la presión de la cadena de suministro y del cambio climático.

Infor anticipa las principales tendencias y predicciones para el 2023 que las empresas de alimentos y bebidas deben considerar:

Resumiendo, las empresas deben contar con soluciones en la nube específicas para su industria para poder ser competitivas y sobrevivir.

Sobre el autor: José Rivero es country manager de Infor México. Es ingeniero industrial, con un MBA por la escuela de negocios de la Universidad de Michigan. Tiene pasión por las Matemáticas, la Física y la Analítica. Su experiencia previa incluye posiciones en Softtek y SAP, entre otras empresas.

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